5煎至豆腐底部金黄 ，气息
简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒7下入香菇翻炒几下。气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒翻炒几下 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒火腿 、气息鸡精 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。生抽1/2汤勺 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
3香菇 、盛出备用 。翻面继续煎 ，滴入几滴香油 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。红椒洗净 ，香菇 3朵、
食材明细 ：豆腐1块 、下入切好的豆腐丁。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
4锅中烧热适量油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。韭洗净切成小段。炒匀即可出锅 。
6锅中余油 ，韭菜 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，