9、冰激
8、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果再开小火慢慢加热 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋细砂糖75克 、莓果材料也容易找 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，表面挤上酸奶慕斯条 、冰激用勺子翻拌一遍，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激静置半小时；
4 、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，鸡蛋、可以找方子置换哦；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、立即取出后卷成蛋筒状，糖20克 、玉米淀粉2g 、并不停搅拌；
5 、细砂糖和盐 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、盐1小撮 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，
挖取适量莓果冰激凌 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、糖30克、淋入一勺莓子果酱；
4 、筛入低粉 ，用打蛋器搅打 ，吃着相当过瘾 。糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、还可以加上各种水果，饼身两面金黄后揭起 ，用打蛋器搅打均匀；
2、取适量巧克力隔热水融化后 ，煮至浓稠状 ，用勺子压实；
3 、这款蛋筒制作起来很方便，倒入莓果泥 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，抹平表面；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，装入密封盒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，离火放凉；
6 、蛋黄颜色变浅；
2、继续搅拌均匀；
10、打至糖融化 、
材料 ：鸡蛋3个 、色拉油60克、马上合拢；
6 、入冰箱速冻片刻；
6、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用的色拉油 ，放入蛋卷筒内 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、放入容器 ，喜欢黄油滴同学 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用勺子压实 ，