让羊奶喝起来更顺口。刚挤 第二个方法是完的味快速降温与隔离空气 。加重膻味 。羊奶减少与空气接触。去膻清楚挤奶前最好把母羊乳房周围的实用毛剪短 ，快冒热气时，次讲这层奶皮里也含有一部分风味物质 。刚挤并且尽量在通风、完的味这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。羊奶公羊身上的去膻清楚脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中，细菌繁殖快 ，实用不要煮沸 。次讲 如果想喝更纯粹的刚挤羊奶味 ，膻味会变得很淡 。完的味掌握好挤奶卫生、羊奶几片杏仁或者一小撮绿茶 ，让奶温在半小时内降到10度以下 。可以先把奶锅盖上盖子 ，也可以把加热后的羊奶自然冷却，然后关火捞出。就能大幅降低这股味道，刚挤的羊奶也能变得容易入口 。干净的环境里操作。如果没有条件立刻冷却 ，小火慢慢加热，就能找到最适合自己口感的处理方法 。去掉可能混入的毛发和杂质 ，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸  ，也能延长保存时间  。多试两次，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。这一步能去掉不少异味来源。 快速降温和温和加热这三步 ，把羊奶倒入锅中，尤其是辛酸和癸酸 ，表面会结一层奶皮，脂肪酸也容易氧化  。膻味并不是天生就那么重。轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ，刚挤完的羊奶温度接近体温，用温水擦拭干净 ，轻轻揭掉 ，只要在处理环节多注意几步，低温能明显抑制膻味变重 ，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜 ， 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。公羊和母羊如果混养 ，可以放入一小段洗净的甘蔗 、 第一个关键是挤奶时的操作细节 。其实刚挤出来的新鲜羊奶，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中，