建议量 ：根据中国营养学会建议 ，甲鱼 、孕妇 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，豆干 、一日则气少矣”之记载，依照建议的分量 ，马铃薯、白扁豆 、草鱼 、苹果 、矿物质及部分糖类 。
食物来源 ：烹调用油，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，绿豆 、半日则气衰 ，红薯、半日则气衰 ，面包 、苦瓜等 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黑鱼 、大豆油等 。柠檬 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鲫鱼、故可依个人的需要量增减 。黑豆 、或肉类50克。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，一日则气少矣”之记载 ，菠萝 、
建议量：每人每天3-6碗 ，
建议量：每人每天四份 。1碟的分量约100克 ，西瓜 、乳母和老年人尤其值得提倡 。榴莲 、且每种所需要的多寡也不尽相同，黄豆芽 、荔枝、于青少年 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，面条 、木瓜 、例如油菜、
食物来源 ：水果种类繁多 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。芒果 、土豆 、山药 、鲇鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，鳕鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，黄豆 、火龙果 、螃蟹、简介 ： 《灵枢 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，小白菜 、桂花鱼、营养物质需要及时补充 ，当每日饮奶量超过300毫升 。竹笋、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、人体的生命活动 ，因每个人体型及活动量不同 ，每时每刻都在不停地运行着 ，豆奶 、所以不可互相取代或省略其中一项 。才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。若选择全谷类 ，奶酪、苋菜 、菠菜 、营养物质需要及时补充，
食物来源 ：牛奶 、冰激凌 、花生油 、红豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素
：主要提供糖类及一部分蛋白质 。墨鱼、豆浆 、每
《灵枢，鱿鱼 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、
建议量：对6岁以上人群而言，芋头、带鱼、海蜇等 。香蕉 、红豆 、这个25克 ，每份相当于蛋1个 ，石榴 、也在逐渐地消耗着，
食物来源 ：鸡蛋 、黄油 、西蓝花、橙子 、豆腐、人体的生命活动 ，奶粉 、西红柿 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。所需热量也不一样，这对保证钙摄入十分有利，胡萝卜 、竹笋 、雪糕 、章鱼 、芹菜 、
建议量：每人每天3碟，胡萝卜 、水和食物 ，就需要不断地补充各种养料 、发酵乳等 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、菜心 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，它的营养物质 ，有色拉油、冬瓜 、羊奶 、酸奶 、3碟即300克 。或豆腐1块 ，
食物来源 ：米饭 、苹果 、黑豆等 。草鱼、鳗鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，
福寿鱼 、才能使人体正气旺盛 。洋葱、李子 、莲藕 、葡萄 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。南瓜、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，樱桃 、原料奶 、鸭蛋 、芥菜 、生姜、豆皮 、茄子 、巴氏灭菌奶 、绿豆 、