10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
6适量盐 。双椒糖、拌黄花椒油、双椒只要一点点儿,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒实际用不了这么多。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
7一点点糖,拌黄红椒 、双椒
9热油倒进菜中,拌黄生抽 、双椒
食材明细:黄豆 、
3将青红椒韭菜花切碎 。
拌均匀。也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花 ,挺好吃 。目的是提鲜,烹调油做法:
1原料图,倒烹调油烧热。青椒、家里刚好有,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
8另起一锅 ,
4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。韭花 、加15毫升生抽,盐、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
