葱 、嗜肉

族绝白糖一点点、错过料酒。骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、蓉辣

　　做法：

　　1、酱烧生抽一汤匙 、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水。葱切段、族绝姜、错过一点点白糖 ，骨蒜撒上葱花，蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧半汤匙老抽 、排骨出锅。嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，

　　3、

　　4、

　　原料  ：肋排350g  、爆香葱姜，再加水至排骨三分之二处。加入一汤匙蒜蓉辣酱  、锅中放油烧热 ，边缘稍有焦黄 。倒入半汤匙料酒炒匀。一汤匙生抽 、

　　2、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、

　　6、加盖转小火焖20分钟左右，排骨剁成小块 ，

　　5、姜切片。大火煮开后  ，