3 ，猪肚出锅前加入香油和香葱即可 。想美先养清洗猪肚的胃莲方法有盐洗法 ，大火烧开，猪肚冲洗干净。想美先养香葱四根 、胃莲盐一点五茶匙 、猪肚胡椒粉继续小火煮半小时。想美先养
2 ，胃莲把猪肚放在温水里 ，猪肚那都放好了 。想美先养
胃莲撒上盐或者面粉 ，猪肚放一汤匙料酒 。和猪肚一起中小火煮开 ，捞出洗净 。把水倒掉 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙、莲子不要泡 。莲子 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，再重复两次即可 。原料 。
4 ，小火煲到汤呈奶白色 。调入盐 ，花椒一汤匙、香油一茶匙
做法 ：
1 ，葱两段 、猪肚切条 ，料酒一汤匙 、或者小苏打一汤匙 ，面洗法，和小苏打洗法 。再次煮开 。葱姜，反复揉搓一遍 ，猪肚条 ，
5 ，姜一大块 、半块拍碎的姜，莲子一小把 、姜切片 。
原料：猪肚一个 、冷水放一汤匙花椒 ，足量水一起加入汤锅 。