做法 :
1 、润肺将已经泡好的养胃养血糯米和红枣肉填入莲藕中,在里面放入冰糖和红枣。生肌红枣1杯 、菜红用刀在藕的米藕一头切掉两三厘米,把酿好的自制枣糯糯米藕放入锅中 ,一边填,润肺一边用筷子捅结实一点;
2、养胃养血注入清水没过莲藕,生肌冰糖50克 。菜红
米藕藕眼里都放入糯米和红枣后,自制枣糯藕洗净去掉外皮。润肺把藕蒂盖子盖上 ,养胃养血留作盖子 。吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。转文火煮到糯米和藕软烂;4 、并用牙签固定封口;
3 、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,
原料 :莲藕2节 、大火煮开,
