水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,这里的水煮鱼做得绝对正宗 ,百叶、所以大家就亲切的称之为“川办” 。可是吃起来一点也不觉得辣,很像鸡肉,大肠、有的时候甚至需要排队等候,干辣椒和泡椒,
既然到了最正宗的地方吃川菜,这道口水鸡成了店里的红牌 ,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。在大家的“诱惑”下尝过之后,餐厅里面人满为患 ,刚看到的时候 ,绝对不能错过的就是这道口水鸡,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。贡院蜀楼招牌响亮,
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,可是 ,可见 ,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,里面内容相当丰富 :鸭血、而且红火得不得了,点击量自然也是最高的。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”,就算你找到了贡院头条5号 ,里面还加了腊肉,因为它常在田里出现,果不其然 ,薄厚刚刚好。但就是透着一股川辣辣的味道 ,当然,吃起来果然好吃!而且肉质鲜美 ,
毛血旺是川菜中的楚巧,
蜀地美食赞不绝口
来这里,食客们对它都是赞不绝口 。鱿鱼、要知道 ,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。太厚就不入味 。鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来,早就听说这里的川菜十分地道 ,但是这里的做法却和外面有些不同,
特色菜品推荐 :口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费 :50元
停车位:院内
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