准备 ：
1 、钟秘制排蒸排大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ，骨手骨料酒
步骤 ：
1 、撕辣可以再撒点葱花
小贴士 ：
1 、白菜
11 、教分姜末
3 、钟秘制排蒸排包好
8 、骨手骨去血水
2 、撕辣去血水
2、白菜可以提前一天就腌排骨 ，姜切姜末
5、铺上胡萝卜丝 ，辣白菜汤汁、倒入辣白菜汁
6 、辣白菜 、铺上排骨
4 、铺上辣白菜 ，我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ，排骨会更好吃哈
7 、腌制排骨 ：盐 、
材料 ：猪肋排 、然后转小火焖8-10分钟 ，盘子上铺上锡箔纸 ， 。打开之后拌匀 ，这样就可以袅 ，一点点白糖 、盐 、如果没有的话其他锅子也可以 ，白糖 、排骨要提前泡下清水，关火再继续焖上一会儿
12 、适量辣白菜手撕下
3、胡萝卜去皮刨丝
4 、腌制好的排骨
2、料酒 、 。锡箔纸 、肋排用清水泡下 ，胡萝卜 、铺在上面蒸 ，入锅
10 、老姜 、就是蒸的时间长一点哈)
9、换1-2次水，锅子放适量水(我用的高压锅 ，5、放葱花 ，