2 、排骨姜切片 。辣酱爆香葱姜 ，嗜肉蒜蓉烧排
5 、族绝一汤匙生抽 、可错
过的骨放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。半汤匙老抽 、辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错料酒 。做法：
1 、白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块 ，
原料 ：肋排350g 、大火煮开后 ，锅中放油烧热 ，
4 、
6 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、再加水至排骨三分之二处 。
3、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、出锅 。葱、姜 、撒上葱花 ，