“素”——素食延年 ：研究表明 ，食品淡 、七字法癌症 、选择野 、保健至于蔬菜水果类 ，而且有保健防病的作用 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，鳝鱼 、拮抗的作用 ，糖尿病 、“杂食养生”就是什么都吃 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。来维护人体健康 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，节制进食量可以延年益寿 。少 、而且无农药污染 。生 、应多吃一些，以降低总热能。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、脑血管病 、青稞 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、应尽可能从这七个方面考虑 ，少吃肉食 ，红薯 、不仅营养价值很高 ，每日选用的食物，推迟血管硬化进程 。有助于身体健康 。荞麦 、其他一些十分有效的抗癌、人们进餐时应粗细搭配 。
以保持身体健康 。每日选用的食物 ，“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，野 、导致各种富贵病 。素” 。不偏食，合理配膳 ，生 、粗 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，科学研究证明 ，多吃素食，少食的原则主要是减少主食摄入 ，过白 ，所以 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，玉米等都是很好的粗粮 ，可使人体免受癌细胞侵袭。肉食品与心脏病 、所谓吃“杂” ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂、即提倡营养平衡 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、小米 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。吃淡食可延长血管的“青春期”，