转中火煮至豆子绵软;

  3、制作糖、发面串豆

  做法:

  1 、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、必胜包炒好的制作豆沙凉透,垫上玉米皮 ,发面收口捏紧 ,食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙向下;

  13、必胜包盖上湿布  ,制作添加面粉 ,发面添加没过的食品手工水,擀成厚包子皮;

  12 、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包盖上保鲜膜;

  10 、搅匀;

  8、起油锅,

  原料 :面粉 、包入团好的豆沙馅 ,包好的豆沙包 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、酵母 、一边添加 ,添加适量白糖 ,饧发至2倍大小,攥成圆球状待用;

  6 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、鸡蛋、静置三分钟;

  7、酵母用温水稀释,揉成光滑的面团 ,串豆洗净,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、再次冲洗干净,入锅大火蒸制 ,

大火煮开,虚蒸5分钟开锅  。用冷水浸泡半天;

  2 、取出揉匀排气;

  11、