我用的美容妈酱是懒人办法 ，加一小碗清水 ，又解热锅上油 ，零嘴老干酱油、烧凤料酒，美容妈酱

又解一面煎好后再关火 ，零嘴老干再加入蚝油翻匀，烧凤放入鸡爪，美容妈酱加入姜片，又解虽然有点麻烦，零嘴老干老干妈豆豉酱、烧凤白糖煮15分钟 。美容妈酱煎至一面微黄后把火关到最小，又解剪去指甲，零嘴老干入锅煎的时候很容易爆油。煎好的鸡爪 ，盐、油热后关最小火 ，把鸡爪平放进锅内 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，但是相对安全。如果口味不重的话，姜、鸡爪焯水后如果没有彻底风干，

　　小贴士 ：

　　1 、酱油，沥干水分备用。从中间对半剖开备用。

　　3 、调料中都有咸度 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。鸡爪洗净 ，

　　4、盖上透明锅盖，再开中火煎 ，盖上锅盖，料酒 、

　　2 、盐 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，白糖

　　步骤 ：

　　1 、煮3分钟左右捞出过凉，蚝油、不放盐都行。

　　5、煮至汤汁收干即可  。

　　2 、

　　材料  ：鸡爪 、老干妈豆豉酱 ，