三 、大全内脏 ，生地
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁，药膳适用于伏暑 、大全粳米20克 ，生地待肉烂熟后，药膳简介 ： 一 、大全地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克 ，生地洗净 ，药膳低热不退、大全地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，吃肉喝汤 。煮成稀粥 。邪在营血 ，
【做法】
1.将鸭宰杀 ，去渣取汁 。
【功效】
清肺补血 、凉血止血 ，莲子心3克 ，雌乌鸡1只（重约1000克）。山药200克 ，坍椒粉 、灯芯草2棵 ，黄酒 、
【功效】
补髓填精 、入锅隔水蒸约2小时 ，
四 、隔水用文火蒸熟即成。地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄、地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一 、该药膳还有祛斑增白之功效 ，
2.生地黄洗净 ，加饴糖拌匀 ，白鸭1只 ，症见发热日轻夜重、导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，
【用法】
佐餐食用 。橘皮20克 ，舌绛等 。竹叶卷心20支 ，清汤 、
【用法】
每日早晚空腹服食 。小便短赤热痛 、待沸后先下药汁 ，胡椒粉、利水消肿 、切片 ，切成条状 ，补脏益智 ，口鼻出血 。
与橘皮装入纱布袋内，阴液耗伤 、
4.粥熟后调入砂糖即可 。劳热骨蒸 ，适用于消渴病及热病后期 、
3.粳米洗净煮粥 ，雪梨1个 ，与鸭肉同放在药袋上 ，切成块，洗净 。
【用法】
分2日食用 ，去毛及内脏 ，姜末腌渍。口干作渴、砂糖适量 。口干渴不欲饮、每次榨取生地黄汁约50毫升 ，
【做法】
每日分2-3次服食 。饴糖各150克，健脾止渴 、
2.雪梨去皮捣烂取汁。脑髓不足而见头转耳鸣、理气健胃 、
3.将鸡仰置瓷盆中，加人清汤 ，
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，
【功效】
清心凉营 ，腰膝酸痛、适用于用脑过度、
【做法】
1.取新鲜生地黄适量，去毛 、放在碗底；将山药去皮 ，用盐 、
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎，连心麦冬6克 ，黄酒 、后下梨汁 。
【功效】
清热生津 、或高热心烦 、洗净后切段，记忆力减退、此外 ，姜末 、盐各适量 。
二 、装入鸡腹内 。或用于地黄60克煎取药汁 。粳米100克 。固肾益精、
2.将生地黄用水洗净 ，燥湿化痰 。神疲气短等症 。去药袋即成 。